近日，新竹市爆出農耕牌炊粉含有違規添加的一級致癌物甲醛，引發廣大關注。然而，這起事件的延遲通報問題更加引人注目。根據台南市衛生局的資料，早在今年5月底，台南市就已驗出新竹市明好企業社生產的農耕牌濁水炊粉中含有甲醛，並即刻通報新竹市衛生局。令人不解的是，新竹市直到7月18日才對外公布問題廠商名單，期間近4000包炊粉可能已被不知情的消費者食用。
事實陳述
新竹市明好企業社生產的農耕牌濁水炊粉等多項產品，於5月底被台南市衛生局抽驗發現含有違規添加的一級致癌物甲醛。台南市隨即通報新竹市衛生局，但新竹市衛生局遲至7月18日才對外公布問題廠商名單，並下架回收僅867包，約佔總量的22%。
各方反應
新竹市議員鄭美娟指出，當新竹市政府接獲台南市政府通知，得知抽驗出含甲醛炊粉時，就應立即啟動預防性下架措施，並全面清查產品流向。她強調，米粉是新竹人餐桌上常見的食品，更是校園營養午餐的重要食材，面對食安疑慮，市府不能等、不能慢，更不能抱持僥倖心態。
資深媒體人黃智賢也在其YouTube頻道上批評新竹市長高虹安，質疑其遲遲未採取行動的原因。他認為，7週的延遲無異於「蓋牌」，讓老百姓繼續吃了7週的甲醛炊粉。黃智賢還批評其胞兄、台南市長黃偉哲，質問其為何不利用此事件進行政治攻擊，反而選擇默默通報新竹市。
背景補充
此次事件暴露出新竹市政府在食安監管上的疏失。鄭美娟透露，有學生家長自救調查，得知此消息後氣憤不已。據家長提供的資料，使用到供應商提供食材的學校包括竹市東區17校、北區8校、香山區9校，合計34校。鄭美娟進一步表示，這起事件不僅涉及問題米粉，更突顯新竹市政府對學校營養午餐食安把關的缺失。
從產業面來看，此次事件暴露了政府部門之間的信息溝通和響應速度存在嚴重問題。新竹市政府在接到通知後的遲緩反應，不僅影響了消費者健康，也損害了政府公信力。未來，相關部門應加強協作，確保食品安全問題能夠及時得到處理。
針對此次事件，我們呼籲相關部門加快調查進度，並公開透明地向公眾說明事件經過和處理結果。同時，消費者也應提高警覺，注意食品來源，確保自身健康不受影響。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
問題1：新竹市什麼時候發現炊粉中含有甲醛？
新竹市是在5月底接到台南市衛生局的通知後，得知農耕牌炊粉中含有甲醛。
問題2：新竹市何時對外公布問題廠商名單？
新竹市於7月18日對外公布問題廠商名單。
問題3：有多少炊粉可能已被消費者食用？
根據報導，近4000包炊粉可能已被不知情的消費者食用。
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