宜蘭縣六連霸「食育力五星城市」,全國第一的秘密在哪?

李文明

2026-07-29

宜蘭縣再次在《食力》傳媒舉辦的第六屆「食育力城市大調查」中榮獲「五星城市」最高榮譽,締造六連霸佳績,並勇奪全國第一名。這項殊榮不僅彰顯了宜蘭縣政府在食農教育、校園營養午餐、食安治理及永續農業政策上的卓越成果,更反映了縣府團隊多年來的努力與堅守。

食育力的六大支柱

宜蘭縣能夠在「2026食育力五星城市」頒獎典禮上獲此殊榮,離不開縣府團隊、學校、農友、營養師及所有食育夥伴的共同努力。林茂盛代理縣長表示,這是縣府團隊長期致力推動「食育、食安、食農」的完善制度,並將其穩定深耕於地方的成果。

此次調查聚焦於「農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生」四大構面進行評比,宜蘭縣在各個項目中均表現卓越。特別是在「農業與環境」方面,宜蘭擁有36家特色農業旅遊場域,數量高居全國最多,這不僅帶動了在地農業,更是食農教育與環境永續的結合。

食安治理的嚴格標準

在「食安與衛生」方面,宜蘭縣從源頭、製造到通路的衛生指標皆有優異表現,稽查指標的合格率顯著高。縣府通過跨部門聯合稽查,嚴格抽查農畜產品、原物料及團膳廚房,落實「從產地到餐桌」的風險管理,完善食品安全網絡,讓縣民吃得安心又放心。

此外,宜蘭縣自104年起即制定《飲食健康權自治條例》,透過「國中小教育農園計畫」,鼓勵學校設置農園,並融入校本課程,讓孩子在生活中實踐食農精神。積極參與農業部農糧署「食米學園」計畫的學校參與率,宜蘭縣也是全國第一。

從產業面來看,宜蘭縣在食育力方面的成績,不僅是縣府政策的成功,更是全體縣民共同參與的結果。未來,宜蘭縣有望繼續在食育領域保持領先地位,成為全國其他地區學習的典範。

生態保育與永續教育的深耕

宜蘭縣在「荒野保護協會兒童環境教育推廣之學校數比例」上榮獲全國第一,充分顯示對友善環境及永續教育的耕耘。讓生態保育與永續發展的種子,深深扎根在孩子們的心中。

縣府將持續努力,攜手打造健康永續的幸福宜蘭,讓食育成為城市競爭力的重要基石。今(115)年度調查,宜蘭縣在「農業與環境」與「食安與衛生」兩項上榮登全國第一,再次證明了宜蘭縣在食育力方面的全面優秀。

展望未來,宜蘭縣將繼續推動食農教育,關注縣民健康,打造兼顧健康、環境與永續的食育城市。希望各界能共同關注和支持宜蘭縣的食育工作,讓更多地區受益於這些成功的經驗。

本文改寫整理自公開新聞來源,原始報導由Yahoo奇摩新聞發布。

常見問題 FAQ

宜蘭縣為何能六連霸「食育力五星城市」?

宜蘭縣六連霸「食育力五星城市」的主要原因是縣府團隊、學校、農友、營養師及所有食育夥伴的共同努力,以及長期致力於「食育、食安、食農」的完善制度,並在「農業與環境」、「食安與衛生」等多個方面表現卓越。

宜蘭縣在「食安與衛生」方面的具體措施有哪些?

宜蘭縣在「食安與衛生」方面通過跨部門聯合稽查,嚴格抽查農畜產品、原物料及團膳廚房,落實「從產地到餐桌」的風險管理,確保食品安全網絡的完善。

宜蘭縣的食農教育有哪些特色?

宜蘭縣自104年起制定《飲食健康權自治條例》,推行「國中小教育農園計畫」,鼓勵學校設置農園並融入校本課程,讓孩子在生活中實踐食農精神。同時,積極參與農業部農糧署「食米學園」計畫,學校參與率全國第一。

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