台灣美食展於7月31日至8月3日在台北世貿一館盛大舉行，首日便吸引了2萬3889人次進場，較去年成長3.02%。這場美食盛會匯聚了米其林、必比登推薦餐廳、世界冠軍品牌、人氣排隊美食、地方特色伴手禮及星級飯店餐券，現場買氣熱絡，多款人氣商品甚至在首日就提前完售。
人氣商品銷售火爆
必比登推薦名店「滬舍餘味」為此次美食展準備了5000餘顆鮮肉生煎包及700顆翡翠生煎包，首日翡翠生煎包在下午3點前即宣告售罄。來自台東部落的「少妮媱手工烘焙坊」首日銷售100多顆手工麵包，法式甜點品牌「Bonbons」推出的蘭姆酒葡萄及紫蘇梅子口味大福也在首日全部售罄。
各大攤位反應熱烈
日本館的海膽丼便當及明太子麵包每日限量50份，同樣在首日迅速售罄。此外，日本館還推出了「虎吉與大家的心意套組」，每組售價360元，其中10元將捐贈至熊本震災專戶，展現公益精神。
今年美食展匯集了全台14家「米其林指南」必比登推薦餐廳，如台南的「謝掌櫃」帶來虱目魚海鮮麵線，「雲川水月」現場販售特色調飲，榮獲米其林綠星與必比登推薦的「小小樹食」則帶來精緻甜點，各攤位前均湧現排隊人潮。
星級飯店優惠吸引民眾
各家飯店也推出多項餐券及住宿券優惠，圓山大飯店首日出現千萬刷手，海霸王也出現企業主前來搶購套票方案，單筆金額將近千萬元。圓山大飯店的金龍客房住宿券以4.7折優惠價7777元推出，天成集團的天成逸旅朋趣豪華露營住宿券則下殺2.4折，每張7299元。此外，海霸王的甲天下四人套餐券每組888元，每日限量50組，首日即售罄；台北美福大飯店彩匯自助下午茶單人券每日上午11時及下午3時限時快閃，每場限量50組，每張999元；宜蘭綠舞國際觀光飯店一泊一食住宿券最低5388元，展場限定優惠同樣吸引大量民眾選購。
從產業面來看，台灣美食展的成功不僅反映了國內消費者的熱情，也彰顯了台灣美食文化的深厚底蘊。特別是在疫情後，這樣的大型活動能夠快速恢復並吸引大量人潮，對於提振旅遊業和餐飲業具有重要的意義。建議消費者把握機會，盡早規劃參觀行程，以免錯過心儀的商品和優惠。
活動精彩不斷
除了逛展、品嘗美食與搶購優惠外，主舞台也規劃了一系列活動。台灣觀光協會表示，今年以「風土醞釀」為主軸推出「慢熟餐桌」系列講座及展演活動，明日將邀請米其林主廚廖永勛及飲食文化研究者徐仲等專家職人，分享發酵與釀造工藝的風味故事。超過53萬訂閱的美食YouTuber「厭世甜點店」拿拿摳也將帶來創意甜點烏魚子無花果雪花酥。
如果你對台灣美食展感興趣，不妨提前規劃好行程，把握這四天的精彩活動，享受美食的盛宴。不妨關注台灣觀光協會的官方網站或社交平台，獲取更多資訊和實時更新。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
美食展的舉辦日期和地點是什麼？
台灣美食展於7月31日至8月3日在台北世貿一館舉行。
哪些人氣商品在首日售罄？
首日售罄的人氣商品包括必比登推薦名店「滬舍餘味」的翡翠生煎包、台東部落「少妮媱手工烘焙坊」的手工麵包、法式甜點品牌「Bonbons」的蘭姆酒葡萄及紫蘇梅子口味大福、日本館的海膽丼便當及明太子麵包。
有哪些星級飯店推出了優惠？
多家星級飯店推出了優惠，包括圓山大飯店的金龍客房住宿券、天成集團的天成逸旅朋趣豪華露營住宿券、海霸王的甲天下四人套餐券、台北美福大飯店的彩匯自助下午茶單人券、宜蘭綠舞國際觀光飯店的一泊一食住宿券。
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