近期有民眾因長期服用保健品,導致腎功能惡化至第三期腎衰竭,再次突顯了保健品使用不當的潛在風險。對此,梅子營養師吳彥瑢指出,這類案例在營養諮詢中屢見不鮮,並強調保健品並非萬靈丹,若未經專業評估而盲目補充,恐對腎臟造成不可逆的傷害。
保健品潛藏危機:高磷高鉀成分恐加劇腎臟負擔
許多民眾仰賴保健品補充特定營養素,然而,吳彥瑢營養師觀察到,部分複方保健品為穩定配方,常額外添加高磷成分,例如磷酸氫鈣、磷酸二鈣、磷酸鈉、磷酸鉀等。這些成分廣泛存在於市售鈣片、綜合維生素及電解質補充飲品中。她警告,長期攝取過量的高磷高鉀物質,將使腎臟面臨沉重的代謝負擔,最終可能引發腎衰竭。
吳營養師強調,保健品傷腎的關鍵不在於種類多寡,而是以下三項常見的錯誤習慣:
- 成分裡藏高磷、高鉀:許多複方保健品為穩定劑型,常添加高磷添加物,如磷酸氫鈣、磷酸二鈣、磷酸鈉、磷酸鉀等。這些成分常見於鈣片、綜合維生素、電解質補充飲品中,若長期食用,腎臟將難以有效代謝。
- 食用超過三個月未追蹤肝腎功能:任何保健品只要持續服用超過三個月,都應回醫療院所抽血檢測腎指數,這是基礎的健康管理,卻常被大眾忽略。
- 自行亂配,未評估個人身體狀況與實際需求:民眾常在未經專業評估下,根據個人臆測或網路資訊自行選購保健品。吳營養師提醒,「你缺的,才需要補。不缺的,多吃只是增加身體負擔。」特別是脂溶性維生素(如A、D、E、K),過量攝取反而不易排出體外,可能累積毒性。
忽視追蹤與盲目補充:保健品使用常見兩大誤區
吳彥瑢營養師進一步說明,她在營養諮詢中經常遇到飲食習慣看似正常,但檢驗報告數據卻呈現異常的個案。深入詢問後才發現,這些個案多半補充了不適合自身狀況的保健品,其中不乏磷、鉀含量超標的情況。這也凸顯了民眾對於保健品成分認知不足,以及缺乏定期健康追蹤的重要性。
長期未追蹤肝腎功能是另一個嚴重的問題。吳營養師指出,許多人將保健品視為日常飲食的延伸,卻忽略了其可能對身體造成的影響。她建議,一旦開始服用任何保健品超過三個月,務必安排抽血檢查,確認肝腎指數是否維持正常,這是確保用藥安全的基本準則。
營養師的警示:保健品僅為輔助,非萬靈丹
對於保健品的使用,吳彥瑢營養師的核心觀念非常明確:保健品是輔助,不是萬能藥。她強調,任何營養素的補充都應建立在均衡飲食的基礎之上,並考量個人的實際健康需求。盲目追求多樣化或高劑量的保健品,不僅無法達到預期效果,反而可能對身體器官造成不必要的負擔,甚至引發嚴重的健康問題。
梅子營養師吳彥瑢直言:「看到這則新聞,我一點都不意外。」她強調:「保健品是輔助,不是萬能藥。」
展望與影響:正確保健觀念刻不容緩
此案例再次提醒社會大眾,保健品並非毫無風險,其使用應謹慎為之。隨著健康意識的提升,保健品市場日益蓬勃,然而,正確的保健觀念與專業諮詢顯得益發重要。民眾在選購與服用保健品前,務必諮詢專業醫師或營養師,了解自身需求與產品成分,並定期追蹤身體狀況,才能真正達到「保健」的目的,而非反向傷害健康。