台灣高雄老字號品牌「唯王」近年來積極拓展版圖，其品牌代表凌大偉先生於2018年在泉州台商投資區設立唯王（福建）食品有限公司，並於2019年5月正式營運。此舉不僅將台灣特色糕點及肉品推向大陸市場，更透過在地化策略與直播電商，展現台商深耕兩岸的決心與新機遇，為傳統產業注入數位活水。
台灣唯王：從高雄老牌到兩岸傳承
台灣唯王，一個在高雄深耕近六十年的老字號品牌，自1966年創立以來，便以其精緻的烘焙糕點製品聞名，舉凡鳳梨酥、奶糕、漢餅等，都是許多台灣民眾的共同記憶。然而，唯王的產品線並不僅限於此，隨著時間推移，其業務也逐步擴展至肉鬆、肉乾、魚鬆和香腸等肉魚製品，成為許多高雄人購買肉品時會優先想到的在地品牌，堪稱高雄老牌肉品的代表之一。
這家老牌企業的發展故事，其實也反映了台灣中小企業在面對市場變遷時的韌性與創新。根據2023年12月的報導指出，唯王食品即將邁入五十年，這份長久的經營不僅是時間的累積，更是對品質與傳統的堅持。有趣的是，品牌的傳承與發展，也與創辦人家族的淵源息息相關，凌大偉先生的祖父從泉州遠赴台灣打拼，而今他再回到泉州創業，彷彿完成了一場跨越時空的奇妙連結。
泉州台商投資區唯王：在地深耕與數位轉型
「泉州台商投資區唯王」是指唯王（福建）食品有限公司，這是台灣唯王品牌在大陸泉州台商投資區設立的工廠與營運實體。凌大偉先生選擇在此設廠，是看重當地政府對企業的友好態度、積極的招商政策以及匯聚的各方面資源，這些都有助於企業在大陸落地發展。這項投資不僅是單純的市場擴張，更是一種文化與情感的連結。
自2019年5月正式營業以來，唯王（福建）食品有限公司積極利用大陸蓬勃發展的直播電商經濟，推廣其土鳳梨酥、台灣香腸、奶糕、漢餅等產品。凌大偉先生特別注重產品的文化內涵，他表示希望透過在大陸的發展，將唯王的福餅文化傳承下去，並融入當地生活。例如，其主推的土鳳梨酥因地道台灣口味深受消費者喜愛，而他更希望將泉州台商投資區的特色（如海絲公園、洛陽橋）融入糕點設計中，讓產品不只美味，更有故事。
凌大偉先生曾表示：「我希望透過在大陸的發展，將唯王的福餅文化傳承下去，並融入當地生活，這也源於我祖父從泉州走出去，我再回來創業的奇妙緣分。」這段話不僅道出了他個人的情感連結，也揭示了品牌深耕在地、連結兩岸的願景。
泉州台商投資區作為國家級台商投資區，積極打造兩岸融合發展主陣地，並於2026年1月1日起施行了12方面28條政策措施，旨在加強台商台企服務保障，激發台資企業活力。該區也因其優越的營商環境，連續兩年獲評「中國經濟營商環境十大創新示範區」。截至2026年3月，全區地區生產總值增長6.7%，位列泉州市第三，規模以上工業增加值增長8.6%，顯示其經濟活力與對台商的吸引力。
兩岸融合新局：唯王模式的啟示
台灣唯王在大陸設立泉州台商投資區唯王的案例，為許多考慮拓展大陸市場的台灣企業提供了寶貴的經驗。這不僅是產品的輸出，更是品牌文化與在地資源的深度結合。如果台灣老牌企業欲拓展大陸市場，那麼借鑒唯王在泉州台商投資區的在地化與數位策略，或許能找到新的發展契機。
唯王模式的成功，可歸納為以下幾個關鍵要點：
- 深厚的品牌底蘊： 台灣唯王作為高雄老字號品牌，其產品品質與口碑是拓展新市場的基石。
- 精準的市場選擇： 泉州台商投資區不僅有政策支持，更有地緣與歷史情感的連結，降低了進入門檻。
- 積極的數位轉型： 善用直播電商等新興通路，快速觸及廣大消費者，突破傳統銷售模式的限制。
- 產品在地化創新： 將當地文化元素融入產品設計，創造獨特賣點，提升消費者認同感。
- 政策利好與營商環境： 泉州台商投資區的優惠政策和優越營商環境，為企業發展提供了堅實保障。
展望未來，隨著兩岸經濟融合的持續深化，像唯王這樣的台商企業，將有更多機會在廣闊的大陸市場中找到屬於自己的定位。透過不斷創新與在地化經營，這些承載著台灣記憶的老牌企業，不僅能延續品牌的生命力，更能成為兩岸文化交流與經濟合作的重要橋樑。這不僅是企業的成功，更是兩岸人民情感連結的體現。
常見問題 FAQ
泉州台商投資區唯王是什麼？
泉州台商投資區唯王是指唯王（福建）食品有限公司，這是台灣高雄老字號品牌「唯王」在大陸泉州台商投資區設立的工廠與營運實體，由凌大偉先生於2018年設立，並於2019年5月正式營業，主要生產烘焙糕點及肉魚製品。
台灣唯王與高雄老牌肉品有何關係？
台灣唯王是高雄一個成立於1966年的老字號品牌，最初以烘焙糕點聞名，後擴展至肉鬆、肉乾、香腸等肉製品。因此，台灣唯王正是「高雄老牌肉品」這個廣泛類別中的一個具體且具代表性的品牌。
唯王在大陸市場的發展策略是什麼？
唯王在大陸市場的發展策略主要包括利用直播電商推廣產品，並注重產品的文化內涵，將泉州台商投資區的特色融入糕點設計中，以地道台灣口味結合在地文化，積極拓展市場。
※ 此篇文章由 AI 改寫或生成，內容僅供參考，可能存在錯誤或不準確之處。
台湾唯王食品