高雄老字號品牌「唯王」創辦人凌大偉先生，於2018年在泉州台商投資區設立工廠，並於2019年5月正式營業，生產土鳳梨酥、台灣香腸等台灣特色糕點與肉製品。此舉不僅將台灣美食帶入泉州市場，更促進兩岸經貿交流，截至2026年前5個月，泉州與台灣地區進出口總值已達29.7億元人民幣。
- 品牌發源地：台灣高雄
- 泉州設廠時間：2018年 (2019年5月正式營業)
- 主要產品：土鳳梨酥、台灣香腸、奶糕、漢餅
- 泉州對台進出口總值 (2026年前5月)：29.7億元人民幣
- 泉州台商投資區GDP增速 (2026年Q1)：6.7%
🔥 爆紅原因：台灣經典老字號「唯王」跨海登陸泉州，不僅帶來熟悉的家鄉味，更巧妙融合在地文化，讓兩岸特產交流掀起一股熱潮！
事件起因：高雄唯王老字號為何情定泉州？
老實說，當聽到台灣高雄的「唯王食品」這個超過50年歷史的老字號，選擇在泉州台商投資區設立工廠時，許多人並不意外。畢竟，泉州作為台灣同胞的重要祖籍地，兩地在歷史、文化、語言上淵源深厚，約有44.8%的台灣漢族同胞祖籍泉州，這種「緣分的延續」可說是水到渠成。
「唯王」的創辦人凌大偉先生，其祖父當年正是從泉州走出。這份血脈相連的情感，促使他於2018年來到泉州台商投資區，並在2019年5月正式啟動唯王（福建）食品有限公司的運營。公司初期便鎖定台灣的糕點、肉製品等特色產品，例如土鳳梨酥、台灣香腸、奶糕、漢餅等，將這些地道的台灣味帶到大陸市場。
泉州台商投資區本身就是一個國家級經濟開發區，於2012年升格為國家級台商投資區，定位為福建省對台融合發展的前沿陣地。這裡積極的招商政策和匯聚的資源，為像唯王這樣的台資企業提供了極佳的發展環境，也讓「泉州台灣特產」的品項更加豐富。
網友怎麼說：特產互換、美食交流真的香！
唯王在泉州的發展，迅速在兩岸社群平台上引起熱議。不只當地民眾對台灣美食充滿好奇，連台灣網友也對家鄉味能在泉州落地生根感到驕傲。
「看到唯王在泉州開工廠，真的覺得很感動！以前都要從台灣帶土鳳梨酥過去，現在直接在泉州就能買到，太方便了！」
「泉州的海絲公園和洛陽橋元素融入糕點設計，這個巧思太棒了！團圓福餅都成了熱銷品，感覺不只是吃特產，還吃到了文化。」
懂的都懂，2023年12月社交平台興起的「互換特產」熱潮，更印證了兩岸民眾對美食交流的渴望。泉州網友寄出板栗餅、牛肉羹，同時也收到來自台灣的特產。這種透過美食進行的文化交流，讓彼此的距離更近了。而唯王在泉州生產的台灣特色產品，無疑也成為了這波交流中的重要一環，讓更多人能品嚐到道地的泉州台灣特產。
專家觀點：唯王的成功是「緣分的延續」
資深兩岸經貿觀察家陳志明先生指出，「福建唯王」在泉州的發展，不僅是品牌西進的成功案例，更是一種「緣分的延續」。他強調，泉州台商投資區對台資企業的友好態度、積極的招商政策以及當地匯聚的資源，為唯王的發展提供了極佳環境。
陳志明也提到，台灣的肉品產業在全球備受推崇，尤其在精細飼養和食品加工技術上投入甚多。例如，台灣優質生鮮豬肉已於2024年11月29日獲准輸入新加坡市場，菲律賓也於2026年4月30日解除了對台灣豬肉的臨時進口禁令。這些都顯示台灣肉品在全球市場的競爭力，也為唯王在泉州生產台灣香腸等肉製品提供了品質保證。
泉州台商投資區正深入實施「產業立區、產業興區、產業強區」戰略，大力培育新質生產力。區內高新企業數量從2021年底的61家增長至2025年底的160家，增速連續四年位居全市前列，顯示其在科技創新和產業升級方面的顯著成效。這也為像唯王這樣的食品加工企業提供了更廣闊的發展前景。
後續發展：泉台經貿往來加速，唯王前景看好
泉州與台灣的經貿往來，在近期更是迎來了重大突破。根據 chinadaily.com.cn 報導，2026年6月18日，泉州正式啟動對台海運快件進口業務試點。首批86件、重700公斤的進口快件從台灣台中港搭乘「豐澤園」船舶抵達泉州石湖港區，並在晉江陸地港完成通關手續。
這項業務的啟動，旨在大幅縮短對台海運快件運輸時效，從台中港啟航僅需9小時即可抵達泉州石湖港區，運輸時效媲美空運，同時運輸成本比空運少六成，為兩岸經貿往來提供更具性價比的物流選擇。此舉無疑將進一步降低唯王等台資企業的物流成本，加速台灣特產在泉州的流通。
截至2026年前5個月，泉州與台灣地區進出口總值已達29.7億元人民幣，同比增長10.5%。泉州海關在2025年共監管進口快件達到273萬件，這些數據都說明兩岸經貿交流的熱絡。泉州台商投資區的經濟發展也勢頭強勁，2026年第一季度GDP增速達到6.7%，高於全市平均水平1.2個百分點，工業用電量增長13.2%，位居全市第一，展現了其蓬勃的經濟活力。
此外，泉州台商投資區在招商引資方面也成果豐碩，2025年3月在香港舉行招商推介會，簽約6個重點項目，總投資超30億元人民幣。這些發展都為「泉州台商投資區唯王」的未來提供了堅實的基礎。而作為高雄唯王老字號在大陸的延伸，其產品和製作工藝，持續代表著台灣特產的品質和傳統，並不斷創新以滿足市場需求。
你怎麼看？
從高雄的傳統老店，到泉州的現代化生產基地，唯王的發展故事不僅是品牌的傳承與創新，更是兩岸文化與經貿交流的縮影。你對這樣的兩岸美食交流有什麼看法？你最喜歡哪一種台灣特產呢？歡迎分享你的觀點！
常見問題
- 泉州台商投資區唯王主要生產哪些台灣特產？
唯王（福建）食品有限公司主要生產土鳳梨酥、台灣香腸、奶糕、漢餅等台灣特色糕點和肉製品，並計劃將泉州文化元素融入糕點設計中。
- 高雄唯王老字號的歷史有多久？
高雄唯王食品擁有超過50年歷史，若計入其前身「德美商店」和「唯豐食品」，歷史可能長達60至70年，是高雄在地知名的老字號品牌。
- 泉州對台海運快件業務何時啟動？有何效益？
泉州對台海運快件進口業務試點於2026年6月18日啟動，可將從台中港到泉州石湖港的運輸時效縮短至9小時，並大幅降低運輸成本約六成，促進兩岸經貿往來。
- 泉州台商投資區的經濟發展現況如何？
截至2026年第一季度，泉州台商投資區GDP增速達6.7%，1-5月一般公共預算收入增長9.8%，工業用電量增長13.2%，並實現本土企業上市「零的突破」，經濟發展勢頭強勁。
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台湾唯王食品