台糖5月就知致癌油 殷瑋揭5大疑點:經濟部何時知情?

李文明

2026-08-02

當台糖在5月中旬檢出上游油品「苯駢芘」超標時,這一幕早已在暗處悄然上演。然而,這起事件直到近日才浮出水面,引發一連串質疑與憤怒。

表象:台糖的沉默

台北市研考會主委殷瑋在2日批評,台糖作為公股持股超過96%的國營事業,發現劇毒原料卻僅「退貨走人」,未履行公共責任。殷瑋指出,台糖早在5月1日取得的檢驗報告中,發現苯駢芘濃度高達14.7ppb,隨後僅在5月18日要求換油,事後便無任何通報動作。

殷瑋進一步質疑,若台糖5月即通報中央或地方政府,後續313及311油槽的問題是否有機會被擋下?被退貨的311油槽毒油最終流向何處?這些問題至今仍懸而未決。

真相:隱匿的後果

台糖公司在面對質疑時,發表聲明強調,該批原料油未進入食用油供應鏈,因此依法不屬於《食品安全衛生管理法》第7條第5項所規範的通報義務標的。台糖表示,該行為屬於合約採購管理,並未製成任何產品。

然而,殷瑋批評,食安風暴延燒至今,中央機關死守「未違法」的防線,讓百萬人民承擔食安風險,令人難以接受。

各方角力:經濟部的沉默

殷瑋提出的另一個疑點是,經濟部究竟是何時知情?為何此刻仍在幫台糖背書?殷瑋質疑,台糖與高雄市政府在7月發布的新聞稿中對311油槽隻字未提,這是否意味著某種掩蓋事實的意圖?

殷瑋表示,中聯廠長陳明榮與總經理余凌沖因知情油品超標且消極處理,已雙雙遭到羈押,但台糖的行為卻未受到同等對待。

這一幕幕的質疑,不禁讓人思考,公營企業在面對食品安全問題時,是否應該承擔更多的道德責任?

深層影響:公眾信任的損失

此次事件不僅暴露出台糖在食品安全上的缺失,更進一步影響了公眾對政府的信任。殷瑋批評,中央機關的消極態度,讓民眾在食安問題上感到無助。

殷瑋提出,若台糖在5月即通報中央或地方政府,後續313及311油槽的問題是否有機會被擋下?被退貨的311油槽毒油最終流向何處?這些問題至今仍懸而未決。

殷瑋質疑,經濟部究竟是何時知情,為何此刻仍在幫台糖背書?

未解之問:公眾的呼聲

面對台糖的沉默與經濟部的背書,公眾的質疑聲浪不斷。殷瑋提出的五大疑點,不僅是對台糖的質疑,更是對整個食品安全監管體系的拷問。

究竟,公眾的食品安全誰來負責?

從產業面來看,這次事件暴露出台灣食品安全監管體系的漏洞。公營企業在面對食品安全問題時,不能僅僅停留在法律框架內,更需要承擔起道德責任。政府在這方面也應當更加透明,確保公眾的知情權和安全。

我們呼籲,政府應立即對此事進行深入調查,公開真相,並採取有效措施,防止類似事件再次發生。公眾有權知道,他們的食物是否安全。

本文改寫整理自公開新聞來源,原始報導由ETtoday新聞雲發布。

常見問題 FAQ

台糖何時發現油品超標?

台糖在5月1日取得的檢驗報告中,發現苯駢芘濃度高達14.7ppb。

台糖為何未通報政府?

台糖表示,該批原料油未進入食用油供應鏈,因此依法不屬於《食品安全衛生管理法》第7條第5項所規範的通報義務標的。

經濟部何時知情?

經濟部究竟何時知情目前尚未明朗,殷瑋質疑經濟部為何此刻仍在幫台糖背書。

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