國內苦茶油市場再掀風波，嘉義縣源春製油廠多批苦茶油產品被檢出含有致癌物「苯駢芘」，且含量超出法規標準。嘉義地檢署已正式介入偵辦，由檢察官指揮法務部調查局嘉義縣調查站與警方全面追查，深入釐清問題供應鏈與污染源。
事實陳述
根據嘉義縣衛生局的通報，源春製油廠代工的多項苦茶油產品，經檢驗發現苯駢芘含量超標。目前已知有8件問題產品涉及該廠代工製造。衛生局接獲通報後，已第一時間依法勒令源春製油廠停止加工、生產及販售。
各方反應
面對檢調與衛生主管機關的全面介入，源春製油廠日前發布聲明坦承，廠區受威加國際及國際機能食品公司委託代工生產的苦茶油產品確實驗出苯駢芘超標。廠方強調，為維護食品安全與消費者權益，已全面配合檢調與衛生局調查，並主動通知各大經銷商與合作通路辦理預防性下架及暫時停業。
另一方面，衛福部長石崇良在記者會上指出，涉案產品均出自嘉義源春製油廠，業者宣稱採用在地苦茶籽，卻無法提出完整來源證明，因此高度懷疑使用中國進口原料。源春製油廠則反駁，強調公司握有完整原料證明，相關資料將交由衛生局及檢調單位查證。
背景補充
這起食安爭議的背景可以追溯到多個層面。首先，苦茶油作為傳統食用油之一，在臺灣市場佔有重要地位，其安全性直接影響消費者的健康。其次，源春製油廠作為主要代工商，其產品質量管理體系是否存在漏洞，值得深入探究。
此外，衛福部長石崇良提出的原料來源問題，也引發了對進口原料監管的討論。如果問題確實出在原料端，那麼相關監管機制是否存在不足，也是需要反思的重點。
從產業面來看，這次苦茶油風波暴露了臺灣食品行業在原料管理和品質控制上的短板。未來，相關主管機關和業界需加強合作，建立更加嚴格的監管機制，確保消費者權益不受侵害。
後續觀察
隨著調查的深入，源春製油廠的問題供應鏈和污染源將進一步明朗。消費者在選擇苦茶油產品時，應更加關注產品的來源和品質認證。同時，衛生主管機關和檢調單位也需加大對食品行業的監督力度，確保市場安全。
在此，我們呼籲消費者保持警覺，選擇信誉良好的品牌，並關注官方发布的最新调查结果。同时，業界也應積極自查，確保產品質量，共同維護市場秩序。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由Yahoo奇摩新聞發布。
常見問題 FAQ
問題1：哪些品牌的苦茶油被檢出苯駢芘超標？
目前涉及問題的苦茶油品牌包括威加國際、國際機能食品公司等，具體產品名稱和批次信息可參考衛生局的公佈。
問題2：苯駢芘對人體有哪些危害？
苯駢芘是一種多環芳烴，被世界衛生組織列為一級致癌物。長期攝入苯駢芘可能增加患癌症的風險，特別是肺癌、膀胱癌等。此外，苯駢芘還可能對肝臟和腎臟造成損害。
問題3：消費者應該如何保護自己？
消費者在購買苦茶油時，應選擇信誉良好的品牌，並注意查看產品的生產日期和批號。如有疑慮，可向當地衛生局查詢相關信息。此外，建議消費者關注官方發布的最新調查結果，及時了解市場動態。
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