氫水能煮沸嗎?氫水沸點與煮沸變化探討 2025 年 4 月 14 日 作者: admin 氫水能煮沸,但其沸點略高於普通水,約在104至106℃之間。煮沸時氫氣會釋放,影響氫含量與分子結構,可能降低其健康效益。為保留功效,應減少煮沸時間,並注意氫水保存,避免氫氣流失。