大學如何驅動地方創生？建國科大USR深耕二林獲教育部高度肯定

在臺灣各地積極推動地方創生的浪潮中，大學的角色究竟能發揮多大的影響力？建國科技大學以其執行的教育部「三生有幸，遇見二林」USR計畫，為此問題提供了具體而亮眼的解答。該計畫於今（25）日迎來教育部訪視評價，不僅在活化在地資源與促進產業升級上展現卓越成效，更成功引導學生實踐「學用合一」，獲得訪視委員的高度肯定。

現象觀察：大學社會責任的在地實踐

大學作為社會發展的重要引擎，其大學社會責任（USR）計畫已成為連結學術與在地需求的關鍵橋樑。建國科技大學的「三生有幸，遇見二林」USR計畫，正是此一趨勢下的典範案例。此計畫旨在透過教育資源的導入，活化彰化二林地區的特色產業，並培育在地人才。今日，由王榮祖校長親自率領研發長許勝源、生活科技學院院長洪榮聰及計畫團隊師生，前往二林台灣酒窖與金玉湖酒莊等實踐場域，向教育部訪視專員詳盡闡述計畫成果。

訪視委員實地考察後指出：「該計畫在活化在地資源、促進產業升級及引導學生『學用合一』的具體成效，均獲得高度支持與肯定。」這無疑是對建國科大在地方創生努力的最大褒獎。

原因剖析：跨域整合與實作導向的策略核心

建國科大USR計畫之所以能取得顯著成就，其核心策略在於跨領域課程融合與實作導向教學的緊密結合。首先，計畫團隊精準切入二林地方需求，將農業旅遊與生態旅遊概念融入，成功活化了紅薏仁與葡萄等在地特色產業。其次，教學內容的創新更是關鍵，它不僅停留在理論層面，更強調學生在實際場域中的動手實踐。再者，透過以下具體課程設計，讓師生得以將學術知識直接轉化為地方發展的動能：

觀光餐旅應用：結合「調酒及飲料調製」與「台灣小吃文化創新實務」等課程，師生們在當地進行農產加工與飲品製作，直接將所學應用於產業。
數位科技行銷：導入「多媒體科技應用」與「數位影音剪輯」，引導學生透過專業的影音紀錄與數位剪輯技術，為二林農特產品進行品牌行銷，有效提升產品能見度。

這種分組實作模式，讓學生不僅在實踐中學習解決問題，更在與在地業者的產學合作過程中，提早接軌產業需求，為未來職涯發展奠定堅實基礎。

影響評估：二林產業活化與人才培育的雙重效益

建國科大USR計畫對二林地區的影響是全面且深遠的。一方面，它成功帶動了二林特色產業的品牌發展，透過創新的農產品加工與數位行銷策略，讓紅薏仁與葡萄等在地農特產品更具市場競爭力。另一方面，對於學生而言，這是一個寶貴的「學用合一」平台。學生們透過實際參與，不僅習得了專業技能，更培養了對地方文化的認同感與社會責任感。

教育部訪視委員對於計畫成果表示驚艷，並肯定校方對區域發展的具體貢獻，特別是「精確切入地方需求、帶動品牌發展」的實踐力。

這項計畫不僅是知識的傳遞，更是價值的創造，為二林注入了新的活力，也為學術研究與在地發展之間搭建了互利共生的橋樑。

趨勢預測：永續發展與產學共榮的未來展望

展望未來，建國科大表示，在王榮祖校長的持續推動下，將不斷深化USR計畫的廣度與深度。這意味著學校將投入更多資源於地方產業與人才培育，協助學生建立永續素養，並透過與在地業者的緊密聯繫，強化觀光餐旅產業的競爭力。這種策略不僅有助於二林地區的長期發展，也為大學在地方創生中扮演的角色樹立了新的標竿，預示著產學共榮的雙贏願景。